Chocolade fudge is een lekkernij die bestaat uit een selectie van ingrediënten. Hieronder is een lijst met de ingrediënten om deze zoete lekkernij te maken, samen met aanbevolen hoeveelheden:
1. Smelt de chocolade, boter en slagroom in een pannetje op laag vuur. Roer regelmatig tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
2. Voeg de suiker, walnoten en vanille extract toe aan het chocolademengsel en roer tot alle ingrediënten goed zijn verdeeld.
3. Schenk het mengsel in een met bakpapier beklede ovenschaal.
4. Zet de schaal in de koelkast totdat de fudge is gestold (dit duurt ongeveer 1 uur).
5. Verwijder de fudge uit de koelkast en snijd het in blokjes.
Bekijk hier ook eens het recept voor lekkere chocolade-walnoottaart.
Je kunt ook andere ingrediënten toevoegen aan de chocoladefudge, zoals karamel of gedroogd fruit. Probeer verschillende combinaties en creëer je eigen unieke smaken!
Ik groeide op in een huishouden vol bakkers. Mijn moeder was pattisier, mijn vader was ambachtelijk bakker. Als klein meisje keek ik altijd graag mee hoe zijn aan het werk waren en zo heb ik veel over bakken opgepakt. Zo veel dat ik nu mijn kennis graag wil delen met jullie allemaal! Bak je met me mee?
Liefs, Milou
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)